2010年2月にヘルシンキに引っ越してきました。日本を離れて早10数年、ここは4カ国目です。イギリス、シンガポール、タイそして出張や旅行で訪れた数々の国で、おいしいものに出会いました。きっとフィンランドでもいろいろな発見があるはずと期待をこめて、このブログを始めます。

I have moved to Helsinki in February 2010. This is the forth country I live outside of Japan. There were many discoveries of delicious food in the UK, Singapore and Thailand, then over 30 countries I have visited for business trips and holidays. I am sure there are more here in Finland and I am here to start reporting what I experiences.

2010/08/07

Grilled goat cheese salad - ヤギのチーズグリルサラダ

またまたサラダネタで!

ここフィンランドのカフェメニューに必ずといっていいほどあるサラダは3種類。小海老のカクテルサラダと、チキンがのったシーザーサラダみたいなのと、焼かれたヤギのチーズが上にのっているもの。不思議とサーモンサラダという定番メニューはない。サーモンスープはあちこち見かけるのに。

今週久々にゴルフの打ちっぱなしに行きました。3年ぶりくらいかな。日本みたいに周りを囲むネットはなく、とにかく広い敷地にずらずらずら~~~とブースがあって、そこからティーショットをうつように打ちっぱなします。かといって、距離がすごいわけじゃないんだけど。ちなみに、私が行ったゴルフ場は冬スキー場になります。さて、話をサラダに戻すと…
打ちっぱなしのあとに、ヨットーハーバーにあるカフェに行って、同僚のお勧めのサラダをオーダーしました。上にのっているのがヤギのチーズ。正直ヤギ慣れると、おいしく感じるようになってきました。


It is about salad again!

Every resturants and cafes in Finland that services salada typically offers 3 kinds, shrimp salada, chicken salad and grilled goat cheese salad. I wonder why I don't see salmon salad while salmon soup is available almost every restaurants.

I went to the driving range after a while, maybe after 3 years. There are no nets to suround the range. The booth is wide spread and everyone hits every ball like tee shots. This driving range is a ski resort in winter. Let me go back to salad story...
After hits some balls, my collague and I went to the restaurant near the yachat harbour. We ordered the recommended salad. My choice was the grilled goat cheese salad. Goat or sheep cheese never be my first choice (always the cow cheese came first) before, but I am now very used to have this salad and therefore started liking the goat cheese,

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