２週間前の友人滞在中に行ったレストラン「Juuri」。夏休みということで、ランチタイムだけ営業。メニューは３つのランチセットのみ。なんか日本っぽい。とりあえず、二人でフィンランド特産品の盛り合わせランチを注文しました。時計まわりに、サーモン、ホースラディッシュ添えのローストポークにビートルートのパテ、そして海老のサワークリーム和え。真ん中には、バターが上で溶けた、ゆでたての新じゃがです。デコレーションがとってもきれいなランチでした。もちろん味もエクセレント！本当にフィンランドで。こういうのってめずらしいです。サラダとパン、コーヒーは取り放題で、１５ユーロ。まっ、いいか。今度は、ディナータイムに行って、タパスのように楽しみたいな。
This is the real Finnish food story after some updates made from my overseas trips. During my friend's visit in Helsinki, Juuri was one of the restaurants we tried. It opened only for lunch time in July. The menu offered only 3 lunch sets. It is like Japanese lunch place. We ordered the assorted Finnish specialities. Clock wise, salmon, roasted port with horseradish sauce, beetroot pate and shrimps in cream sauce. Very warm new potato with melting butter on top is in the middle. Beautiful decoration and excellent taste. Very rare style to serve lunch like this in Finland. It maybe qualifies for 15 EURO, as it includes bread, salad and coffee all you can eat/drink. I want to try the dinner time - Finnish tapas with some glasses of wine. Anyone?
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